Можно, конечно. Слово “сердце” – существительное среднего рода. Оно обозначает мышечный орган, расположенный в груди человека с левой стороны. Также “сердце” – символ сосредоточенности каких-либо эмоций, переживаний, сильных чувств. Например: “разбитое сердце”.