Не у всіх країнах опеньки відносяться до їстівним грибам. У нашій країні - ці гриби відносяться до делікатесу. Смак надзвичайний - і в смаженому вигляді, і в маринованому. У опеньках міститься білок і великий склад вітамінів і мінералів. Ці гриби не тільки смачні, але й дуже корисні.Опеньки - одні з найбільш затребуваних грибів. Назвали їх так, через їх місця, де вони ростуть - біля пнів. Ростуть вони сімействами, а не поодинці. Тому їх цікавіше збирати. Біля одного пня можна багато зібрати опеньків.Гриби дуже смачні і немало важливо - корисні для здоров'я людини.