Почему нельзя ножом проверять готовность мяса, перемешивать яичницу, резать горячие...

0 голосов
130 просмотров
спросил от (12 баллов) в категории Химия

Почему нельзя ножом проверять готовность мяса, перемешивать яичницу, резать горячие продукты?


1 Ответ
0 голосов
ответил от Начинающий (172 баллов)

Катионы проникают в органические соединения, что может вызвать отравление человека.

0
оставил комментарий от (12 баллов)

Спасибо, не ожидал. Даже немного в шоке... Спасибо!

...